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Yumatov E.N.
在俄罗斯联邦的条件下评价昆虫蛋白质的新来源，作为生产含蛋白质产品的传统选择的可持续替代品。
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 1-24.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.29886 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=29886
注释,注释:
这项研究的主题是对传统类型的含蛋白质产品生产系统和新的生产系统的比较分析："新养蚕"（以下简称"NS"），蚕食产品（Bombyx mori（L.）被用作蛋白质衍生物的来源：茧壳，加工成功能性食品（丝肽和氨基酸），蚕蛹，用作动物和水产养殖饲料中的有效和廉价成分。 在公共数据的基础上进行的生产系统分析被考虑并考虑到转化的所有阶段进行：生物合成，生物转化和技术转化，包括深度技术转化（蛋白质的修饰），直至 该研究的新颖性在于确定的生产过程所有阶段的可比关键性能指标，如：生物系统系数，生物系统蛋白质系数，农地单位面积收入，允许评估物质流的有效性， 根据这些显着超过传统生产系统指标的指标，"NS"可以被视为生产含蛋白质产品的传统选择的可持续替代品。
关键词:
生产系统, 生物合成和生物转化, 蛋白质转化效率, 含蛋白质产品, 蚕氮利用, 鸡的氮利用率, 深度技术转换, 最终产品的产量, 茧衍生物的有效性, 土地收入
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Amosov E.V.
关于农产品进口替代方案实施背景下库班养猪发展的主要问题
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 25-28.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.20007 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=20007
注释,注释:
本文致力于研究克拉斯诺达尔地区养猪发展的热点问题。 作者考察了库班畜牧场取得的积极成果。 分析了影响养猪场业绩的误判和不足。 研究了克拉斯诺达尔地区养猪领域最佳实践的应用问题。 作者认为，为了确保俄罗斯联邦的粮食安全（这是克服西方经济制裁的战略任务，也是实现俄罗斯总统制定的农产品和食品进口替代目标的重要条件），有 养猪业尤其如此，作为畜牧业最有前途的方向。 在工作中使用了一些科学研究方法，特别是：科学和经济经验;研究结果的工业批准;统计;数学;比较研究。 为了成功地解决这些问题，随着饲料基地的进一步加强，集约化生产技术的广泛使用，牛群和品种的质量改进，现有品种的生产和育种质量的系统改进成为 克拉斯诺达尔地区是该国在这些问题上的主要地区。
关键词:
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Dorzhiev S.S., Bazarova E.G., Rozenblum M.I.
利用可再生能源在沙漠和半沙漠地区进行智能牧场畜牧业的生物技术综合体
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 29-34.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.30330 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=30330
注释,注释:
研究的对象是从风力涡轮机提供能量的系统和装置，用于牧场和蒸馏牲畜系统。 研究的主题是开发利用可再生能源的技术手段，为智能牧场畜牧业的综合组织和创造有利条件。 指出了培育退化土地，沙漠，半沙漠，为养殖场动物创造有利的生态框架，监测系统，供水和其他基于可再生能源的基础设施的重要性。 对牧场畜牧业现状、影响牧场植被生产力水平的因素进行了分析。 改善土壤热态的方法和方法，考虑了影响在牧场畜牧业中使用数字智能系统的技术和经济效率的标准。 该研究的新颖之处在于对数字智能系统的主要元素，其特征和功能的理论证实，这些元素将允许实现增加牧场畜牧业能源供应的任务。 智能牧场畜牧业的生物技术综合体，包括利用抗重力热管降低土壤温度以有利于饲料作物的生长，基于可再生能源的监测系统，供水和其他基础设施，
关键词:
牧养畜牧业, 土壤栽培, 沙漠探险, 数字牧场基础设施, 土地退化, 天然饲养场, 恒温带, 可再生能源, 生态框架, 农业工业
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Goncharov V.V., Savchenko M.S.
专着综述：Voronin B.A.，Golovina S.G.，Chupina I.P.等。 现代农村合作作为一个复杂的社会经济体系。 -叶卡捷琳堡：乌拉尔州立大学，2019。 -221页（ISBN978-5-901709-14-16）。
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 35-39.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.30807 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=30807
注释,注释:
本文是对专着的评论：Voronin B.A.，Golovina S.G.，Chupina I.P.等。 现代农村合作作为一个复杂的社会经济体系。 -叶卡捷琳堡：乌拉尔州立大学，2019。 -221页（ISBN978-5-901709-14-16）。 这本专着是由一个作者团队在2019年就当前的科学研究主题制作的。 根据评论者的说法，这是俄罗斯第一个全面的科学研究，专门研究俄罗斯联邦农村合作作为单一社会经济体系发展的法律问题。 在工作中使用了许多科学研究方法，特别是：分析;综合;比较;分类;形式逻辑;统计;科学预测等。 审稿人认为，专题研究完全符合俄罗斯联邦现行立法对这一级别的科学作品的要求，无论是在科学上还是在理论上还是在实践上都具有极大的兴趣。 它也可以在国家的高等和中等专门教育机构的教育过程中使用（特别是在经济和法律学院的学士学位，硕士学位和专业的专业和方向）。
关键词:
专着, 现代, 俄罗斯联邦, 农村合作, 综合, 社会经济制度, 国家支持, 合作政策, 农业创业, 消费者协会
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Sadovnichii A.
审查e.V.Belova的专着"在俄罗斯联邦国家支持下组织作物保险制度。 -M.，2018"
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 40-43.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.29316 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=29316
注释,注释:
本文是对专着的回顾：e.V.Belova"在俄罗斯联邦国家支持下组织作物保险系统。 -M.，2018"。 这项研究是由作者在2018年就一个相当相关的科学主题进行的。 审稿人认为，这本专着是全面理解需要在俄罗斯联邦国家支持下使用作物保险系统来支持国内农业生产者的首次尝试之一。 这与美国以及欧盟国家对俄罗斯实施一系列社会经济制裁特别相关。 专着中使用了一些科学研究方法，特别是：系统和辩证法;形式-逻辑;系统-结构分析;结构-功能分析;统计;社会学;各种专家方法。 根据审查者的说法，专题研究充分符合俄罗斯现行立法的要求，这些立法强加于这一级别的科学作品，代表了研究人员以及公共当局和地方自治的实际活动的广泛兴趣。 它也可以用于该国高等和中等专门教育机构的教育过程。
关键词:
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Boltaevskii A.A.
"这些人在实践中的特殊集中，而不是外部成功的属性"：s.A.科兹洛夫作品"十九世纪早期俄罗斯农业科学家：历史和传记散文"的回顾。 莫斯科：政治百科全书，2019。 967p．
// 农业工业.
2019. № 1.
和。 44-50.
DOI: 10.7256/2453-8809.2019.1.30319 URL: https://cn.nbpublish.com/library_read_article.php?id=30319
注释,注释:
该研究的主题是俄罗斯科学院俄罗斯历史研究所高级研究员S.A.Kozlov的工作，致力于十九世纪-二十世纪初俄罗斯农业科学家的科学，教育和经济活动。 作者揭示了13创新者在国内农民启蒙中的作用，在某些农业分支，真正的专业人士和禁欲主义者的改善中，由于苏联时期被遗忘的各种原因。 审查的工作是基于一个大规模的语料库的出版和档案来源。 S.A.Kozlov的研究基于具体的历史运动和比较历史方法。 作者根据俄罗斯历史上发生的变化，考察了科学家的生活和创造性道路。 审查工作的科学新颖性在于它第一次尝试俄罗斯农业经济思想的演变，到十九世纪末，俄罗斯农业经济思想成为公共文化的独立元素。 对革命前农业科学家的想法的分析，他们证明需要传统和创新的结合，使我们能够确定可以作为俄罗斯农业部门现代化的一部分的必要经验。
关键词:
农业历史, 俄罗斯, 农业工业, 启蒙者, 创新者, 农民, 个人因素, 家长主义, 传统, 理论与实践
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